Die Hordenstapel werden auf den Stapeleinzug gestellt. Diese werden dann eingezogen und von oben her entstapelt. Die Horden werden auf einen Präsentierer zur manuellen Abnahme der Käse oder auf einen Aufleger abgelegt. Für den kontinuierlichen Betrieb wird ein Paketentstapler integriert.
Mit dem PRO 2 ist bei einer nominalen Linienleistung von 80 Takten/min eine Produktivitätssteigerung bis zu 20 % realisierbar.