ALPMA Connect
Doch die fortschreitende Automatisierung bringt auch Risiken mit sich. Aufgrund der immer höheren Leistungen können Schimmel oder kleinste, transparente Folienschnipsel durch das menschliche Auge kaum noch wahrgenommen werden und somit leichter in die Produktion gelangen. ALPMA hat mit dem Eagle Eye eine Technologie entwickelt, die vollständig den automatisierten Gesamtprozess integriert werden kann.
Das elektronische Adlerauge ist ausgestattet mit modernster Kameratechnik und einem selbst entwickelten Beleuchtungssystem, es inspiziert alle Käseblöcke automatisch und vollflächig und sortiert betroffene Ware direkt aus. Der ausgesonderte Käse gelangt auf diese Weise gar nicht erst in den Handel. Der Einsatz dieser automatisierten und zuverlässigen Sicherheitstechnik bestens bewährt. Fehldetektionen? Fehlanzeige.
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